[Фильмы Онлайн ]
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Домашний очаг » Кулинарные рецепты » КОКТЕЙЛИ
КОКТЕЙЛИ
farfilmДата: Воскресенье, 2007-06-17, 1:04 PM | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Пользователи
Сообщений: 120
Репутация: 8
Статус: Offline
"Кровавая Мэри"

3/10 водки
6/10 томатного сока
1/10 лимонного сока
соусы Табаско и Ворчестер, соль сельдерея, соль и перец по вкусу

Для украшения:
долька лимона

Поместите все ингредиенты в шейкер и потрясите, затем сцедите в высокий стакан или в бокал для вина. Край бокала украсьте долькой лимона


Не возможно всегда быть героем,но всегда можно оставаться человеком!

 
MonetkaДата: Воскресенье, 2007-06-17, 1:11 PM | Сообщение # 2
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Репутация: 1
Статус: Offline
"Секс на пляже"

15 мл ликера Мидори (Midori), 15 мл персикового ликера (Peach Schnapps), 15 мл ликера Саузерн Комфорт (Sоuthern Comfort), 15 мл водки, клюквенный и апельсиновый сок.
Ликеры и водку влить в шейкер со льдом и хорошо сбить.
Процедить в рюмку шутер, слегка плеснуть клюквенного и апельсинового сока и подавать.
Можно украсить зонтиком и вишенкой.

Добавлено (2007-06-17, 1:07 Pm)
---------------------------------------------
"Космополитен"

30 мл водки Финляндия (клюква)
20 мл ликера Куантро (Cointreau)
сок половины лимона

Добавлено (2007-06-17, 1:08 Pm)
---------------------------------------------
"Зеленая любовь"

20 мл коньяка, 20 мл голубого Кюрасао, 20 мл мандаринового ликера, 20 мл лимонного сока, 1 кружочек лимона.
Коньяк, Кюрасао, мандариновый ликер и сок хорошо взболтать в шейкере с кубиками льда.
Процедить в предварительно охлажденный бокал и украсить кружочком лимона.

Добавлено (2007-06-17, 1:11 Pm)
---------------------------------------------
"Ванильно - мятный поцелуй"

30 мл ликера ДиСаронно Ориджинале (DiSaronno Originale) и 30 мл ликера Бейлис (Bailey's Irish Cream).
Заполните бокал ликером Бейлис, а затем, осторожно, по соловому ножу, прислоненному к стенке бокала, долейте ДиСаронно.
Бокал можно украсить снежным ободком, только не забывайте, это надо сделать заранее.
Сверху положите листок мяты. wink


Женщина от любви умнеет,а мужчина теряет голову.

 
SweetДата: Воскресенье, 2007-06-17, 2:43 PM | Сообщение # 3
Полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 278
Репутация: 2
Статус: Offline
Молочный коктейль "БАНАНОВЫЙ"

Для приготовления 3 стаканов коктейля Вам потребуется:
* мороженое сливочное (1 стаканчик),
* молоко 0,5 литра,
* 1 большой банан.
Приготовление коктейля.

В блендере молоко, банан, мороженное взбивать 5-7 минут. И сразу пить. Приятного аппетита.Все знают, что молочный коктейль следует, делать строго перед употребление. Только взбили, и сразу, пока пена не осела, угощайтесь.

Добавлено (2007-06-17, 2:36 Pm)
---------------------------------------------
Коктейль «Блю Шанхай»

Необходимые продукты:

вино сливовое - 4/7
ликер банановый - 2/7
ликер Голубой курасао - 1/7

Способ приготовления рецепта:

Ингредиенты взбить в шейкере со льдом.

Перелить в коктейльный бокал, оформленный вишней.

Добавлено (2007-06-17, 2:39 Pm)
---------------------------------------------
«Шампань-коктейль»

Необходимые продукты:
шампанское - 9/10
бренди - 1/10
биттер Ангостура - 2 дэша

Способ приготовления рецепта:
Кусочек сахара смочить Биттером Ангостура, положить на дно фужера для шампанского.
Добавить бренди и охлажденное шампанское.
Оформить ломтиком апельсина или вишней.
Можно отжать цедру лимона, держа ее над фужером и обогащая коктейль эфирными маслами, но не следует опускать ее в коктейль.
Этот коктейль был придуман известным американским барменом Джерри Томасом приблизительно в 1860 году, но в его рецепт тогда не входил бренди.

Добавлено (2007-06-17, 2:40 Pm)
---------------------------------------------
Коктейль «КГБ»

Необходимые продукты:

ликер кофейный - 1/3
ликер Галиано - 1/3
ликер Бейлиз - 1/3

Способ приготовления рецепта:

В коктейльный бокал налить ликеры слоями в указанном порядке.

Оформить ломтиком банана.

Добавлено (2007-06-17, 2:43 Pm)
---------------------------------------------

farfilm, Бахтияр,вот немножечко подробнее я напишу о твоем коктейли..:)

Коктейль «Кровавая Мэри»

Необходимые продукты:
водка - 3/10
сок томатный - 6/10
сок лимонный - 1/10
соус вустерширский по вкусу
соус табаско по вкусу
соль сельдерея
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления рецепта:
В стакане хайбол со льдом перемешать все ингредиенты.
Оформить ломтиком лимона и веточкой сельдерея.

Варианты:
Этот коктейль без добавления алкоголя называется «Девственница Мэри».
«Кровавую Мэри» можно готовить в шейкере, добавляя белок.
Получается очень питательный коктейль.
При замене водки текилой получается «Текила Мария».

Этот коктейль создал Пите Петьо в «Харриз-баре» в Париже в 1921 году. Свое название напиток унаследовал, по всей видимости, от имени дочери английского короля Генриха VII, получившей прозвище «Кровавая Мэри» за свою жестокость.



 
SweetДата: Воскресенье, 2007-06-17, 2:47 PM | Сообщение # 4
Полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 278
Репутация: 2
Статус: Offline
Коктейль «Торнадо»

Необходимые продукты:

киви - 1 шт.
персик - 1 шт.
текила - 30 мл
ликер банановый - 20 мл
сок грейпфрутовый - 20 мл
сок манго - 20 мл
сироп лимонный - 20 мл

Количество порций: 1

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления рецепта:
Киви и персик очистить.
Все компоненты коктейля взбить в блендере.
Подавать в стакане хайбол.





Сообщение отредактировал Sweet - Понедельник, 2007-06-18, 9:49 PM
 
SweetДата: Понедельник, 2007-06-18, 4:53 AM | Сообщение # 5
Полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 278
Репутация: 2
Статус: Offline
Коктейль «Французская связь»

Необходимые продукты:

коньяк - 5/10
ликер Амаретто - 5/10

Способ приготовления рецепта:

В стакан олд фэшн со льдом налить коньяк и ликер, перемешать.

Этот коктейль является отличным дижестивом.





Сообщение отредактировал Sweet - Понедельник, 2007-06-18, 4:56 AM
 
SweetДата: Понедельник, 2007-06-18, 5:05 AM | Сообщение # 6
Полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 278
Репутация: 2
Статус: Offline
Коктейль «Финский завтрак»

Необходимые продукты:

ликер Южный комфорт - 30 мл
сок лимонный - 1 дэш
сливки - 45 мл
водка - 15 мл

Способ приготовления рецепта:

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом.
Процедить в коктейльный бокал и посыпать тертым шоколадом.

Добавлено (2007-06-18, 5:05 Am)
---------------------------------------------
Коктейль «Коронадо»

Необходимые продукты:
банан - 1/2 шт.
ликер персиковый - 200 мл
коньяк - 20 мл
сливки - 40 мл

Количество порций: 1

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления рецепта:
Все компоненты коктейля взбить в блендере.

Подавать в коктейльном бокале, посыпав шоколадной стружкой.





Сообщение отредактировал Sweet - Понедельник, 2007-06-18, 5:03 AM
 
СладаДата: Пятница, 2007-06-22, 5:10 AM | Сообщение # 7
Подполковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 101
Репутация: 1
Статус: Offline
Коктейль «Молния»

Водка — 20 мл, апельсиновая настойка — 20 мл, апельсиновый сок — 20 мл, лимонный сок — 20 мл, сахарная пудра, вода —40 мл, лед — 1—2 кусочка.
Смешать со льдом водку, настойку и соки. Затем охлажденную смесь вылить через ситечко в высокий широкий конусный бокал и добавить воду. Сверху напиток посыпать щепоткой сахарной пудры. Подать сразу же после приготовления.


Красивыми мы были и остались,и дело не в изгибах наших тел,пусть плачуть те,кому мы не достались,и сдохнут те,кто нас не захотел.
 
СладаДата: Пятница, 2007-06-22, 5:16 AM | Сообщение # 8
Подполковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 101
Репутация: 1
Статус: Offline
Коктейл "Клубника"

Физзы готовятся в шейкере. В заранее охлажденный и наполовину заполненный льдом шейкер вливают все компоненты за исключением минеральных и газированных вод и взбивают в течение 10-15 сек. Затем выливаают в высокий стакан и разбавляют минеральной или газированной водой.
Подают с соломками, украшают ломтиком лимона или вишней, черешней.

Сок клубничный с мякотью - 50 г,
сок лимонный - 20 г,
сироп сахарный - 30 г,
минеральная или газированная вода - 100 г.


Красивыми мы были и остались,и дело не в изгибах наших тел,пусть плачуть те,кому мы не достались,и сдохнут те,кто нас не захотел.
 
БлондинкаДата: Суббота, 2007-06-23, 7:24 PM | Сообщение # 9
Генерал-лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 484
Репутация: 5
Статус: Offline
Коктель "Настоящая любовь"
Ликер банановый (мари-бризар), ликер сливочный (бэйлис), сок ананасовый, взбитые сливки.
50 г бананового ликера, 50 г ликера бэйлис, 100 г ананасового сока. Взбить в шейкере с колотым льдом. Сверху украсить взбитыми сливками.


Нужно быть немного схожими, чтобы понимать друг друга. Но нужно быть немного разными, чтобы друг друга любить.
 
Форум » Домашний очаг » Кулинарные рецепты » КОКТЕЙЛИ
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: